Biografía
Isabella nació en el 24 Milk Street,
Cheapside,
Londres. Su padre, Benjamin Mayson, murió cuando ella era aún joven y su madre, Elizabeth Jerram, se volvió a casar con Henry Dorling. Isabella fue enviada a una escuela en
Heidelberg,
Alemania, donde hizo estudios de
piano. Tras estos estudios iniciales retornó a la casa de sus padres en
Epsom.
En una visita realizada a la ciudad de Londres, le fue presentado
Samuel Orchard Beeton, un editor de libros y revistas populares que posteriormente sería su marido (se casaron el
10 de julio de
1856). Ya por esta época empezó a escribir artículos sobre cocina y trucos sobre el mantenimiento del hogar en las publicaciones de su marido. En el periodo que va desde 1859-1861, ella se dedicó a escribir un suplemento para el The Englishwoman's Domestic Magazine. En octubre de 1861, el suplemento fue publicado en un simple volumen reuniendo en él toda la información acerca de los artículos anteriores, The Book of Household Management Comprising information for the Mistress, etc. (...).
Tras haber dado a luz a su cuarto hijo en enero de
1865, Isabella contrajo
fiebre puerperal, muriendo una semana después a la edad de 28. Fue enterrada en el
Cementerio de West Norwood con una simple
lápida.
