Franconia (región vinícola)

Franconia
Franken
Región vitivinícola de Alemania
German wine regions.jpg
Localización de Franconia, rotulada con el número 3.
Datos generales
Tipo apelativo Denominación de origen
Situación Baviera
Viñedos 6.040 ha
Sitio web
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Franconia es la denominación de una comarca vinícola de Alemania, ubicada en la ribera del Main y cuyo centro productivo se localiza en la ciudad de Würzburg donde se encuentran los viñedos de Stein que dan nombre a la denominación "Steinwein". La región ocupa una superficie de cerca de 6.040 Ha y sus vinos elaborados se presentan en unas botellas caractarísticas de forma abombada y plana, llamada "Bocksbeutel". La mayoría de los vinos de esta comarca adquieren un sabor ligeramente terroso.

Variedades

Uva blanca

Es muy conocida por los vinos blancos: la Riesling, la Silvaner, la Rieslaner y las pinot noir, blanc y gris. La variedad más afamada en la zona es la Silvaner aunque también hay notable presencia de la Müller-Thurgau.

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