Estereoquímica

Un centro quiral es un átomo de carbono con cuatro sustituyentes distintos.

La estereoquímica es una parte de la química que toma como base el estudio de la distribución espacial de los átomos que componen las moléculas y el como afecta esto a las propiedades y reactividad de dichas moléculas. También se puede definir como el estudio de los isómeros: compuestos químicos con la misma fórmula molecular pero de diferentes fórmulas estructurales. Resulta de interés el estudio del benceno. Una parte importante de la estereoquímica es que se dedica al estudio de moléculas quirales.

La estereoquímica proporciona conocimientos para la química en general ya sea inorgánica, orgánica, biológica, fisicoquímica o química de polímeros.

Historia

Se considera a Louis Pasteur como el primer químico en observar y describir la estereoquímica, quien, trabajando en 1849 con sales de ácido tartárico obtenidas de la producción de vino, observó que cristales de éstas se formaban y algunos de ellos rotaban el plano de la luz polarizada en dirección de las manecillas del reloj y otros en contra; sin embargo, ambos poseían las mismas propiedades físicas y químicas. Finalmente, un último estudio concluyó una diferencia, la rotación de la luz polarizada que atravesaba estos cristales era diferente en cada uno, además que la luz polarizada de otros cristales no rotaba.

Hoy se sabe que esta propiedad de rotar la luz polarizada se debe al estereoisomerismo óptico. En 1874 Jacobus Henricus van't Hoff y Joseph Le Bel explicaron la actividad óptica de estos compuestos con base en el arreglo con forma de tetraedro formado por los enlaces de carbono. Esto se debe a que en el espacio la separación para estos cuatro enlaces es mayor y por lo tanto la de menor energía corresponde a esta forma.

Other Languages
беларуская: Стэрэахімія
български: Стереохимия
bosanski: Stereohemija
čeština: Stereochemie
dansk: Stereokemi
Deutsch: Stereochemie
Ελληνικά: Στερεοχημεία
euskara: Estereokimika
français: Stéréochimie
hrvatski: Stereokemija
Bahasa Indonesia: Stereokimia
italiano: Stereochimica
日本語: 立体化学
қазақша: Стереохимия
한국어: 입체화학
Bahasa Melayu: Stereokimia
Nederlands: Stereochemie
norsk bokmål: Stereokjemi
occitan: Estereoquimia
polski: Stereochemia
português: Estereoquímica
română: Stereochimie
русский: Стереохимия
srpskohrvatski / српскохрватски: Stereohemija
Simple English: Stereochemistry
slovenčina: Stereochémia
српски / srpski: Стереохемија
svenska: Stereokemi
Tagalog: Estereokimika
українська: Стереохімія
oʻzbekcha/ўзбекча: Stereokimyo
中文: 立体化学