Encefalopatía espongiforme bovina

Encefalopatía espongiforme bovina
Aphis.usda.gov BSE 5.jpg
Clasificación y recursos externos
EspecialidadNeurología y veterinaria
CIE-9046.1
OMIM123400
Sinónimos
  • Encefalopatía Espongiforme Subaguda
  • Enfermedad de las Vacas Locas
  • Mal de las Vacas Locas
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La encefalopatía espongiforme bovina, también conocida popularmente como la enfermedad de las vacas locas, es una enfermedad causada por priones, y que se puede transmitir a los seres humanos a través del consumo de partes de animales infectados, sobre todo tejidos nerviosos.

La encefalopatía espongiforme bovina (EEB) o enfermedad de las vacas locas es una enfermedad que pertenece a una misteriosa familia de enfermedades emparentadas, muy raras en su mayoría. Los primeros casos de animales enfermos se declararon en el Reino Unido en 1986. En 1996 se detectó en el ser humano una nueva enfermedad, una variante de la Enfermedad de Creutzfeldt-Jakob, que se relacionó con la epidemia de EEB en el ganado vacuno.

Signos y Síntomas

Los síntomas no se observan inmediatamente en el ganado debido al período de incubación extremadamente largo de la enfermedad[4]​.

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