Convolvulaceae

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Convolvulaceae
Ipomoea purga - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-077.jpg
Ipomoea purga
Taxonomía
Reino:Plantae
División:Magnoliophyta
Clase:Magnoliopsida
Orden:Solanales
Familia:Convolvulaceae
Géneros

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Sinonimia
  • Cuscutaceae Dumort.
  • Dichondraceae Dumort.
  • Erycibaceae Endl. ex Meisn.
  • Humbertiaceae Pichon,
  • Poranaceae J. Agardh[1]

Convolvulaceae es la familia de la campánulas o gloria de la mañana, con unos 60 géneros y más de 650 especies. La mayoría son plantas trepadoras herbáceas, pero también árboles, arbustos y hierbas.

Se reconocen fácilmente por sus flores de forma de embudo radial y simétrica. Estos tienen 5 sépalos, con corola de 5 pétalos unidos y 5 estambres. Las flores son hipóginas (= teniendo un ovario súpero). El vástago de estas plantas generalmente está enrollado, de ahí su nombre latino (convolvere = enrollar). Las hojas son simples y alternas, sin estípulas. El fruto es una cápsula con una a cuatro semillas (a veces más), o una baya.

Las hojas y el almidón de las raíces tuberosas de unas determinadas especies se utilizan como alimento (ejemplo patata dulce y la espinaca de agua). Las semillas se pueden usar como purgantes. Algunas especies de esta familia contienen ergolina, un alcaloide que probablemente tiene actividad como psicodélicos (drogas psicoactivas) (como por ejemplo el ololiuhqui).

Hay miembros de esta familia que se utilizan como plantas ornamentales de jardín (por ejemplo, la gloria de la mañana) y los hay también que se consideran malezas (generalmente de tipo trepadora).

Características

Son plantas herbáceas a veces leñosas, casi siempre volubles, casi siempre presentan látex. Poseen hojas alternas, simple, sin estípulas. Flores en general regulares y hermafroditas, pentámeras, pocas veces tetrámeras, flores en dicasios axilares. Cáliz pentámero libre, persistente y acrescente. Pétalos unidos, estambres insertos a ella y alternos, en igual número que lóbulos de la corola, Disco en general presente, ovario súpero.

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