Con las manos en la masa

Para los crímenes en ejecución, ver Delito flagrante. Para el dicho ver con las manos en la masa

Con las manos en la masa fue un programa de televisión de temática culinaria, producido y estrenado por TVE entre 1984 y 1991 dirigido y presentado por Elena Santonja. Fue la base de la mayoría de los programas de cocina que se hicieron después en España.

Estructura del programa

En cada programa, Elena Santonja invitaba a un personaje famoso de todo tipo de ámbitos, cantantes, actores, presentadores, deportistas... y entre ambos explicaban y preparaban dos recetas de cocina, casi siempre relativas a la gastronomía española tradicional. Mientras elaboraban las recetas entre ambos, Elena aprovechaba para entrevistar al invitado.[1]​ Entre los muchísimos invitados que acudieron al programa, se pudo ver a Gonzalo Torrente Ballester, Víctor Manuel, Alaska, Martirio, Carlos Berlanga y un largo etcétera.

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