Chufa

El nombre chufa se puede referir a:

  • Cyperus esculentus, una planta herbácea que produce el tubérculo comestible conocido como chufa;
  • Cyperus rotundus, una hierba perenne de la familia de las ciperáceas conocida como chufa púrpura;
  • Chufa de Valencia, una Denominación de Origen Protegida que protege e identifica el cultivo de la chufa en dieciséis pueblos de la Comunidad Valenciana.
  • véase también

Véase también



Other Languages