Cartera de productos

En marketing estratégico y marketing, una cartera de productos es un grupo de productos, servicios o marcas que son ofrecidos por una compañía para su venta. Para crear una cartera de productos, una compañía puede utilizar diversas técnicas analíticas como Análisis B.C.G., Análisis de margen de contribución, Análisis multifactorial G.E. y Despliegue de la función de calidad. Generalmente, una compañía trata de conseguir tanto diversificación como equilibrio en la oferta realizada de su cartera de productos.Es un documento que permite comunicar profesionalmente procesos y operaciones más importantes de negocios. Se caracteriza principalmente en estructurar un programa integral de calidad y servicio al cliente de forma estratégica para la empresa, además requiere definición, superación, enseñanza y autocrítica en la fijación y medición frecuente de standares sobre la calidad y el desempeño de los valores.

Generalmente las empresas no producen un único artículo, sino que ofrecen una variedad. Una mezcla de productos(o también conocida como surtido) es el total de todos los productos y artículos que la empresa ofrece a sus clientes. Y la mezcla de productos está formada por distintas líneas de productos.

Cada una de estas líneas se compone de un conjunto de productos que presentan un determinado grado de vinculación entre sí.

La mezcla de productos de una organización tiene una determinada amplitud, longitud profundidad y consistencia. Veamos cada una en particular, analizando un ejemplo:

 El ancho hace referencia a la cantidad de líneas de productos diferentes que tiene una empresa. Así, por ejemplo, Coca Cola Company presenta algunas de las siguientes líneas de productos en Argentina: bebidas cola (Coca Cola, Coca Cola Zero, Coca Cola Light, Coca Cola Life); bebidas cítricas (Sprite, Sprite Zero, Schweppes, etcétera); aguas minerales; jugos. En este caso particular, la amplitud de la mezcla de Coca Cola Company sería de 4 (cuatro), compuesta por cinco líneas.

 La longitud de la mezcla indica el número total de productos en cada una de las líneas; siguiendo con nuestro ejemplo de Coca Cola, serían la sumatoria de todos los tamaños de envases, de todas las marcas que comercializa la empresa.

 La profundidad de la mezcla de productos se vincula con las distintas variantes de cada uno de los productos que se ofrecen en las líneas de producto. Por ejemplo, si tomamos la línea bebidas cola, aquí deberíamos analizar las cuatro marcas y considerar los distintos tamaños y envases diferentes que la empresa utiliza para llegar al mercado. Así, Coca Cola Zero, se ofrece al mercado argentino en envases PET, de 2 l, 1,50 l, 600 cm³, 500 cm³ y en envase de vidrio de 293 cm³ Su profundidad sería de cinco, ya que se presentan cinco variantes para el producto específico. A ello habría que sumarle las variantes de Coca Cola, Coca Cola Light y Coca Cola Life.

 La consistencia de una mezcla de productos muestra el grado en que las distintas líneas de productos se relacionan entre sí, ya sea en términos de uso, requisitos de producción, canales de distribución, etcétera. En el caso de la mezcla de Coca Cola, las líneas de productos son consistentes entre sí, pues se trata de bebidas no alcohólicas, que se consumen con frecuencia y se comercializan a través de los mismos canales de distribución.

Estas dimensiones de análisis que acabamos de revisar le posibilitan a la empresa expandir sus negocios de cuatro maneras distintas:

1) agregando nuevas líneas de productos; 2) alargando cada línea; 3) añadiendo variantes a los productos existentes para así aumentar la profundidad; 4) logrando mayor consistencia entre sus líneas de producto.

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