Aserrí es el cantón número 6 de la
Provincia de San José,
Costa Rica, ubicado al sur de la ciudad de
San José, en la zona limítrofe con la
Provincia de Cartago. Está localizado cerca de las estribaciones occidentales de la
Cordillera de Talamanca, constituidas por los
Cerros de Bustamante, que dividen el
Valle Central, de origen volcánico, del
Valle de Los Santos, de origen tectónico, las cuencas de los ríos
Grande de Tárcoles y
Parrita respectivamente, que desembocan en el
Océano Pacífico. Posee una superficie de 167.1 km², y se encuentra dividido en 7 distritos. Limita con
Desamparados,
Acosta,
Alajuelita,
Parrita,
León Cortés Castro y
Tarrazú. Fue fundado el
27 de noviembre de
1882. Su ciudad cabecera es
Aserrí.
Según datos del
Instituto Nacional de Estadística y Censos, para el año 2011 el cantón de Aserrí contaba con una población de 57.892 habitantes. El cantón cuenta con un alto índice de alfabetización (99%), y para el año 2012 presentaba un índice de desarrollo humano de 0.731 según el
Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo.
La economía del cantón es diversificada, predominando la agricultura, principalmente el cultivo del café. También tiene importancia el cultivo de naranjas, hortalizas,
jocotes y frijoles. Se realizan actividades de ganadería de engorde, porcicultura y cría de especies menores como la cabra, cuya leche se comercializa. El cantón posee algunos lugares turísticos de importancia, destacándose el sector de Tarbaca, donde hay varios miradores, restaurantes y sitios de venta de artesanías. En la ciudad cabecera se realizan actividades relacionadas con el comercio y los servicios.
El cantón es conocido por festividades como la
Feria del Tamal y el día del santo patrono de la localidad,
San Luis de Tolosa. En dichas fiestas se muestran las
mascaradas (hechas en Aserrí por artesanos de la región), las
cimarronas, los fuegos artificiales y las comidas típicas.
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