Cantón (China)

广州
Cantón
ciudad-subprovincia
Guangzhou montage.png
Cantón ubicada en República Popular China
Cantón
Cantón
Ubicación de Cantón en China
Guangdong subdivisions - Guangzhou.svg
País Bandera de República Popular China  China
•  Provincia Guandong
• Subdivisiones 10 distritos
2 municipios
Ubicación 23°07′44″N 113°15′32″E / 23.128795, 23°07′44″N 113°15′32″E / 113.258976
•  Altitud 21 msnm
(mín.:0, máx.:1210)
•  Distancias 120 km a Hong Kong
145 km a Macao
Superficie  
• Total 7400 km²
• Urbana 3843 km²
• Metropolitana 17 573 km²
Fundación 214 a. C.
Población( )  
• Total (2014) 13 080 500 hab.
• Urbana 3 152 825 hab.
• Metropolitana 25 000 000 hab.
•  Densidad 1767,64 hab./km²
Gentilicio cantonés-a
Lengua local
Nacionalidades
hakka y yue
Han
Huso horario Estándar de China ( UTC+8)
Código postal 510000
Pref. telefónico +86 (0)20
Secretario Ren Xuefeng
Alcalde Chen Jianhua
Matrícula 粤A
Sitio web gz.gov.cn
Flor: Bombax ceiba
Ave: Passeriformes
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Cantón (China)
Cantón (China)
Nombre chino
Chino tradicional 廣州
Chino simplificado 广州
Literalmente: Prefectura ancha
Transliteraciones
Hakka
Romanización Kóng-chû
Mandarín
Hanyu Pinyin Guǎngzhōu
Acerca de este sonido  [Listen]
Wade–Giles Kuang-chou
Transcripción antigua Canton
Min
Hokkien POJ Kńg-chiu
Wu
Romanización kuaon tseu
Canton
Jyutping Gwong² zau1
Romanización yale Gwóngjàu
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Cantón[2] Actualmente es la conurbación más grande de la Tierra, con 46 900 000 habitantes, si se cuenta junto a su área metropolitana, a los suburbios de la zona del Delta del río de las Perlas. Dispone de un aeropuerto internacional y se comunica con la vecina Hong Kong (a una distancia de 120 km) mediante trenes, autobuses y un servicio de ferry.

Cantón es la tercera ciudad más grande de China, detrás de Pekín y Shanghái. Tiene un estado administrativo subprovincial y es una de las seis ciudades centrales nacionales de China.[6]

La ciudad fue, durante mucho tiempo, el único puerto chino permitido para la mayoría de los comerciantes extranjeros. Cantón cayó a manos británicas y fue abierta por la Primera Guerra del Opio. Perdió importancia en el comercio frente a otros puertos nacionales como Hong Kong y Shanghai, pero siguió sirviendo como un entrepôt importante. En el comercio moderno, Guangzhou es más conocido por su Feria de Cantón, la feria más antigua, de más alto nivel, más grande y más completa en China. Durante tres años consecutivos (2013-2015), Forbes clasificó Cantón como la mejor ciudad comercial en el continente chino.[7] Otro de sus elementos más característicos es su gastronomía local, pues la cantonesa es una de las cocinas regionales más famosas y populares de China en todo el mundo.

Nombre

El nombre oficial de la ciudad en chino es Guangzhou (广州 en caracteres simplificados y 廣州 en caracteres tradicionales). La transcripción en el sistema pinyin de la pronunciación en mandarín es «Guǎngzhōu», mientras que la pronunciación local cantonesa es Gwong2zau1 en transcripción jyutping. Con anterioridad a la adopción de las formas en pinyin para la toponimia oficial en alfabeto latino de la República Popular China, la ciudad se conoció internacionalmente como «Kwangchow» (en el sistema postal antiguo) o «Canton», forma que fue adaptada al sistema gráfico del español como «Cantón», y que se deriva etimológicamente del nombre de la provincia (Guangdong), si bien fue utilizada por los europeos fundamentalmente para denominar a la ciudad. Actualmente pervive la forma tradicional, recomendada por el Diccionario panhispánico de dudas[8] así como los medios en español de la República Popular China, utilizan la forma oficial china.

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