Campilobacteriosis

Campilobacteriosis
Clasificación y recursos externos
Especialidad Infectología
CIE-10 A04.5
CIE-9 008.43
DiseasesDB 1914
MedlinePlus 000224
MeSH D002169
Wikipedia no es un consultorio médico  Aviso médico 
[ editar datos en Wikidata]

La campilobacteriosis es una enfermedad infecciosa producida por bacterias del género Campylobacter[1] y que generalmente es transmitida al ser humano mediante aves infectadas ( zoonosis).

Campylobacter spp.

Campylobacter es en realidad un grupo de bacterias de configuración espiral que pueden causar enfermedad en los seres humanos y los animales. La mayor parte de la enfermedad en los seres humanos es ocasionada por la especie Campylobacter jejuni, pero 1% de los casos humanos de Campylobacter son ocasionados por otras especies.[3]

C. jejuni está bien adaptada al cuerpo de las aves y crece bien a la temperatura de sus cuerpos, que la transportan sin enfermar (portadores), sobre todo a las aves silvestres. La bacteria es frágil; no puede tolerar la deshidratación y puede destruirse mediante oxígeno, puesto que es microaerófila, crece sólo si existe menos oxígeno que la cantidad atmosférica en el entorno.[4] La congelación reduce el número de bacterias de Campylobacter que se hallan presentes en la carne cruda.

Other Languages