Bulgogi

El bulgogi (en coreano 불고기) es un plato típico de la gastronomía de Corea. El ingrediente fundamental es ternera cortada en tiras y marinada con salsa de soja, azúcar, aceite de sésamo y ajo que posteriormente se cocinará, preferentemente a la parrilla, aunque puede asarse en el horno o freírlas en sartén. Se acompaña con vegetales y arroz.

Bulgogi

Nombre

Debido a la forma en que es cocido, sobre el fuego ardiente, bulgogi significa "Carne de Fuego", donde bul es fuego y gogi carne.[2]

Other Languages
العربية: بولجوجي
dansk: Bulgogi
Deutsch: Bulgogi
English: Bulgogi
suomi: Bulgogi
français: Bulgogi
magyar: Pulgogi
Bahasa Indonesia: Bulgogi
italiano: Bulgogi
日本語: プルコギ
Basa Jawa: Bulgogi
한국어: 불고기
Bahasa Melayu: Bulgogi
Nederlands: Bulgogi
norsk bokmål: Bulgogi
polski: Bulgogi
português: Bulgogi
русский: Пулькоги
Basa Sunda: Bulgogi
svenska: Bulgogi
Tagalog: Bulgogi
Türkçe: Bulgogi
Tiếng Việt: Pulkogi