Bodegas Valentín Bianchi

Bodegas Bianchi es una empresa argentina localizada en el Departamento San Rafael, la cual posee viñedos propios ubicados en forma adyacente a las bodegas y en otras fincas a lo largo de la provincia de Mendoza.

Historia

Fue fundada en 1928 por Don Valentín Bianchi, un inmigrante italiano que llegó a la Argentina en 1910, bajo el nombre de “El Chiche”. Inicialmente era una bodega pequeña dedicada casi exclusivamente a la producción de Super Médoc y Riesling, pero con los años fue tomando mayor escala.

El espíritu emprendedor y la vocación de Don Valentín nunca se apagó, Importó cepas y las readaptó a las características climáticas y regionales del suelo sanrafaelino. Así, poco a poco, se fue forjando una bodega familiar cuyo nombre se convertiría en una tradición Argentina. El legado continuó con Enzo Bianchi, su hijo y Valentín “Tincho” Bianchi, su nieto. Ambos fueron reconocidos enólogos que continuaron la labor del fundador con la misma vocación, hasta conseguir que la bodega estuviera entre las de mayor prestigio en el país y el mundo.

En 1934 comienzÓ a ser renombrada al ganar el premio de carácter nacional al "máximo exponente de calidad". Durante 1951 la empresa se transformaría a Valentín Bianchi S.R.L y más tarde en Valentín Bianchi S.A.C.I.F, expandiéndose por gran parte del sur de la Provincia de Mendoza.

En 1965, Enzo Bianchi, ícono de la enología argentina lanzó Don Valentín Lacrado, un vino en honor a su padre y fundador de la bodega. La bodega de vino espumante se abrió en 1995 en San Rafael. Antes de la inauguración, Don Enzo Bianchi y Tincho habían realizado varios viajes por las principales regiones de producción de Champagne en Francia, que definieron las características que debería tener su vino espumante. En esos viajes, diseñaron y consolidaron un concepto para este vino que luego se materializó en su plan de vino espumante. Con los años, se desarrolló una técnica sofisticada. Tal técnica mejorada aún más, por la calidad de las uvas Pinor Noir y Chardonnay cosechadas bajo el clima especial y las condiciones del suelo en San Rafael, dando como resultado el método tradicional frances en Argentina.

En 2012, se lanzó al mundo el L10, desarrollado por la bodega en colaboración con la Fundación Leo Messi. Un vino único, pensado con un fin solidario y con el objetivo de cooperar con los programas de asistencia social en beneficio de los niños más necesitados que realiza la Fundación Leo Messi en Argentina.

En 2016 la bodega contó con dos lanzamientos: Marló Dulce, un vino pensado exclusivamente para mujeres, y Don Valentín Lacrado Extra Brut. En la actualidad exporta sus productos a más de 35 países, incluido la zona del Valle de Napa en Estados Unidos.

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