Bierzo (vino)

Bierzo
Región vitivinícola de España
DO Bierzo location.svg
Localización de la zona de producción.
Datos generales
Tipo apelativoDenominación de origen
SituaciónCastilla y León
Viñedos3683 ha (2010)[1]
Designación oficial1989[2]
SedeCacabelos
Producción
Variedades blancasGodello, Doña Blanca
Variedades tintasMencía, Garnacha tinta
Viticultores4210 (2010)[1]
Producción59 553 hl (2010)[1]
Bodegas55 (2010)[1]
FuenteMAPA
Sitio web
Viñedos berciano.

Bierzo es una denominación de origen (DO) establecida en 1989 al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España. La zona de cultivo del Bierzo se sitúa en el valle del río Sil, y la elaboración de vinos protegidos por esta denominación se realiza sólo con variedades de uva autorizadas. Destacan como principales, entre las tintas la Mencía y entre las blancas, Doña Blanca y Godello. Además se incluyen tres variedades experimentales aunque pendientes de la pertinente autorización por parte de la Junta de Castilla y León.

Las variedades experimentales mejorantes son: Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon. Sólo se permite su utilización para la elaboración de vinos tintos de crianza y reserva, en una proporción no superior al 15 %.

Constituye la mayor DO de la provincia en cuanto a calidad, cantidad, superficie de viñedos y viticultores. Destaca como una de las mejores DO de España y con gran proyección internacional sobre todo en EEUU y China

Ubicación geográfica

El Bierzo se encuentra situado en el noroeste de la comunidad de Castilla y León, dentro de la provincia de León. Es límite administrativo con Galicia y Asturias, tocando al noroeste con las provincias de Orense y Su extensión abarca casi 3.000 km2 donde la naturaleza y el hombre han sabido evolucionar en armonía.

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