Betizu (raza bovina)

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Betizua txahalarekin.JPG
Ejemplares de raza Betizu
Nomenclatura binominal Bos taurus
Características
Tipo bovino
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La raza Betizu (del euskera, behi izua: "vaca huidiza"[2] lo que es debido a que sus dueños no las conservan por ser bajas productoras, así que los gobiernos vasco y navarro están comprándolas y soltándolas en montes en libertad.

En Francia, El "Conservatoire des Races d'Aquitaine" participa en la conservación de esta raza.[3]

Morfología

  • Cabeza y cuello: fina, corta, cubierta de abundantes pelos encrespados, ojos expresivos, rodeados de una aureola clara u ojo de perdiz. Moño muy desarrollado, los cuernos en forma de lira (sobre todo en las hembras), aunque pueden aparecer formas de media luna, y de color predominante blanco.
Cuello corto a mediano, caracterizado por una abundante papada, siendo la línea superior, recta en las hembras y con morrillo en los machos.
  • Tronco: tórax más profundo en machos que hembras, con costillares no muy arqueados, el dorso ensillado y ascendente, seguido de la región lumbar de escaso desarrollo muscular.
  • Grupa y cola: grupa de poco desarrollo, marcándose las prominencias óseas. Nacimiento de la cola alto, larga y con abundante borlón.
  • Muslos y nalgas fugitivas: poco desarrolladas y de líneas rectas.
  • Extremidades y aplomos: extremidades de longitudes medias y con articulaciones bien desarrolladas, aplomos correctos y pezuñas pequeñas, duras y de color claro.
  • Piel, pelo y mucosas: capa de color trigueña, variando la entonación según la época del año y el sexo, con decoloración centrífuga a nivel de bragada, periné, axilas, extremidades, morro y región orbitaria. Piel gruesa, blanca-amarillenta, con mucosas despigmentadas, color carne y rosadas.
  • Entorno: se trata de animales que viven en régimen de semilibertad y cuyo comportamiento semisalvaje y huidizo se acopla a las condiciones medio ambientales en las que se desenvuelven.
  • Dimensiones: son ejemplares de escaso porte, encontrándonos con alzadas que varían entre 1,10-1,30 metros, mientras que los pesos vivo se mueven cerca de los 325 kg para las hembras y unos 450 para machos adultos.
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