Bactris gasipaes

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Chontaduro
Pupunha (Bactris gasipaes) 11.jpg
Taxonomía
Reino:Plantae
División:Magnoliophyta
Clase:Liliopsida
Subclase:Commelinidae
Familia:Arecaceae
Subfamilia:Arecoideae
Tribu:Cocoeae
Subtribu:Bactridinae
Género:Bactris
Especie:Bactris gasipaes
Kunth
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El chontaduro (Bactris gasipaes), pupuña, pipire, pijuayo, pixbae, cachipay, pejibaye, pifá , pibá, tembe (Bactris gasipaes Kunth) es una planta de la familia de las arecáceas (la de las palmeras).

Frutos
Producto comercial enlatado en Panamá
Inflorescencia
Ilustración

Descripción

La planta llega a medir hasta 20 m de alto, es nativa de las regiones tropicales y subtropicales de América. Se aprovecha su fruto, una drupa de gran valor alimentario, su madera y el cogollo tierno, que se cosecha para extraer palmito.

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