Aceite de ricino |
El aceite de ricino, en muchas ocasiones mal traducido como aceite de castor por su denominación en
| Media de la composición de ácidos grasos del aceite de ricino | ||||
|---|---|---|---|---|
| Nombre del ácido | Rango de porcentajes | |||
| 85 | hasta | 95% | ||
| 1 | hasta | 6% | ||
| 1 | hasta | 5% | ||
| 0,5 | hasta | 2% | ||
| 0,5 | hasta | 1% | ||
| 0,5 | hasta | 1 | ||
| Ácido dihidroxiesteárico | 0,3 | hasta | 0,5% | |
| Otros | 0,2 | hasta | 0,5% | |
